18 de Marzo de 2026
26 de Marzo de 2026
UADER renueva su vínculo con los sectores productivos y los municipios
Se presentó la 4ª cohorte de la Diplomatura en Procesos de Crianza Avícola, que se lleva adelante junto a la firma Las Camelias y la Municipalidad de Villaguay. El Rector valoró la alianza con empresas y el Estado a fin de pensar el desarrollo local.
La Universidad Autónoma de Entre Ríos (UADER) ratificó su alianza con el sector productivo de la provincia. Fue el jueves 26 de marzo, en la sede del Campus, con la presentación de la 4ª cohorte de la Diplomatura en Procesos de Crianza Avícola en Ambiente Controlado, una propuesta que se desarrolla por cuarto año consecutivo en articulación con la empresa Las Camelias SRL, la Fundación “Camelias” y la Municipalidad de Villaguay.
“La del empresario es una función que no es reconocida como debería”, resaltó el rector Luciano Filipuzzi en el acto. “Hay que valorar que la generación de riqueza, la creación de empleo genuino en este país y en esta provincia particularmente, se logra con el aporte de los empresarios. Más aún cuando se trata de la calidad que ponen de manifiesto los responsables de Las Camelias”, añadió en la ceremonia de la que fueron parte estudiantes y docentes de la Licenciatura en Administración de Empresas de la Facultad de Ciencias de la Gestión (FCG).
“Es un lujo el que tienen hoy de escuchar a Raúl Marsó”, les dijo Filipuzzi a los jóvenes presentes al poner de relieve la trayectoria del empresario con el que compartió el acto, presidente de Las Camelias. “Raúl cuenta la experiencia viva, real, de lo que significa ser empresario: resiliencia, adaptación a todo lo que está pasando, innovación tecnológica que obliga a estar constantemente activando”, reconoció.
En el panel lo acompañaban, además, Alberto Ingold, presidente de la Fundación “Camelias” que nació con el fin de promover propuestas educativas; la coordinadora del Rectorado de UADER en Concepción del Uruguay, Lourdes Pralong; y Horacio Manzato, secretario de Producción y Empleo de la Municipalidad de Villaguay.
Estaban presentes representantes del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA); miembros del equipo de gestión del intendente Adrián Fuertes; y los decanos de la FCG, Román Scattini; de la Facultad de Humanidades, Artes y Ciencias Sociales, Daniel Richar; y de la Facultad de Ciencia y Tecnología, Juan Pablo Filipuzzi, junto a la vicedecana de la unidad académica, Adriana Gras.
El Rector dio cuenta de la decisión de apostar como Universidad al desarrollo local, de la mano del sector empresario pero también de los municipios. “El Estado no puede estar ajeno, tiene que acompañar estos procesos, facilitar. Especialmente los municipios, como lo ha hecho Villaguay, porque es el Estado municipal el que está en la primera línea, el que conoce la realidad concreta, la demanda de la ciudad. Es el municipio el que sabe dónde apuntar para que el sistema productivo pueda ser potenciado con la formación para el desarrollo local”, destacó el Rector.
“Ha sido una experiencia hermosa la que hemos tenido articulando para desarrollar esta propuesta. La hemos replicado en otras ciudades, con otros sectores. Es de esta manera como logramos dar respuesta a una necesidad concreta, como tenemos un resultado en la práctica”, dijo y mencionó al respecto la convivencia, en el plantel docente de la diplomatura, de profesionales de la empresa con los docentes de UADER, logrando así “una capacitación formidable, específica, que responde a una demanda y, por lo tanto, tiene alta salida laboral”.
Impacto
En la apertura del acto, la coordinadora del Rectorado en Concepción del Uruguay valoró la decisión de sostener esta alianza para dar continuidad a la propuesta de formación integral. Hizo saber que, hasta el momento, hay 90 graduados de la diplomatura, provenientes de 12 departamentos de Entre Ríos, pero también de las provincias de Santa Fe y Buenos Aires.
Destacó Pralong que de manera creciente se suman a la propuesta las mujeres que eligen esta opción de fuerte vinculación con el entramado productivo, particularmente en el sector avícola que reúne a 15 empresas entrerrianas. Agradeció además la decisión del INTA de sumarse a la propuesta aportando a complementar la formación.
En el acto, se puso de relieve la decisión de la UADER de reconocer la centralidad del sector en la economía entrerriana y de apostar a la formación de recurso humano que sea parte de un proceso de incorporación de tecnología y generación de valor. La iniciativa, en suma, se propone apuntalar la transformación y la generación de oportunidades reales en la región.
Al cierre del acto, el representante de Las Camelias SRL, Pablo Marsó, completó el panorama planteado con una conferencia sobre el tema “Avicultura entrerriana hoy: liderazgo, desafíos y oportunidades”.
La diplomatura se cursa de manera gratuita y está destinada a personas mayores de 18 años que se desempeñen o puedan hacerlo en granjas productoras de pollos parrilleros de engorde, ya sean responsables, dueños, operarios o emprendedores avícolas. El cursado es semipresencial, alternando actividades presenciales en la ciudad de Villaguay cada 15 días. Tiene una duración total de 185 horas, distribuidas en forma equitativa en 8 meses consecutivos. Los cupos para cursar son limitados.
Contacto: diplomatura.avicola@uader.edu.ar
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