Se realizará en Paraná el 1° Congreso Regional de Vitivinicultura, Enoturismo y Gastronomía

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A partir de la articulación entre distintos organismos, instituciones y asociaciones de nivel nacional, provincial y local, Paraná será sede de las VI Jornadas Nacionales de Turismo del Vino. Con una mirada federal, la actividad persigue el objetivo de impulsar el crecimiento del enoturismo como motor de desarrollo económico, social y cultural, promoviendo la integración de la cadena productiva y el posicionamiento de los destinos vitivinícolas de Argentina.

Bajo similares propósitos, se desarrollará el Congreso Regional de Vitivinicultura, Enoturismo y Gastronomía, que busca generar un espacio de formación, intercambio y vinculación, reuniendo al sector público, la universidad, empresas, prestadores turísticos, productores, bodegas, profesionales y estudiantes de carreras afines.

En el Congreso, estará involucrada especialmente la Universidad Autónoma de Entre Ríos (UADER) junto a Costanera 241, una organización de turismo con más de 30 años de trayectoria, referente en la región.

Ambas instancias, jornadas y congreso, se desarrollarán en simultáneo y compartirán gran parte del programa. Se realizará a lo largo de los días jueves 22 y viernes 23 de octubre. El Congreso tendrá lugar en el Centro Provincial de Convenciones (San Martín 15), con una amplia grilla durante el primer día. El segundo día estará destinado a actividades turísticas y visitas a bodegas de la zona.

Entre los disertantes confirmados se encuentran Marcela Rienzo, Alejandro Lastra, Leandro Vesco y Pablo Singerman. Además, en los paneles participarán importantes representantes de entidades involucradas e invitados referentes y especialistas. Habrá asimismo degustaciones de las principales regiones vitivinícolas argentinas, clases magistrales de cocina en vivo, un mercado regional, espacios de promoción turística y un sunset del litoral.

La participación en el Congreso es gratuita, pero requiere inscripción ya que es una actividad con cupos limitados | FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN.

VER PROGRAMA COMPLETO

Entidades involucradas:

• Secretaría de Turismo, Ambiente y Deportes de la Nación
• Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR)
• Cámara Argentina de Turismo
• Ente Provincial de Turismo (EMTURER) del Gobierno de Entre Ríos
• Universidad Autónoma de Entre Ríos
• Costanera 241
• Secretaría de Turismo de la Provincia de Santa Fe
• Municipalidad de Paraná
• Ente Mixto Paranaense de Turismo (EMPATUR)
• Asociación Argentina de Organizadores de Congresos y Eventos (AOCA)
• Asociación Santafesina y Entrerriana de Agencias de Viajes y Turismo (ASEAVYT)
• Asociación de Sommelier del Litoral
• Asociación de Vitivinicultores de Entre Ríos (AVER)
• Paraná Bureau de Congresos y Convenciones
• Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Paraná (AEHG)
• UTHGRA Paraná.

Más información:
turismodelvino.enparana.com.ar | En Instagram: @congresovitivinicola