Se entregaron certificados de la 3° Cohorte de la Diplomatura en Procesos de Crianza Avícola en Ambiente Controlado

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El viernes 8 de mayo, se concretó en Concepción del Uruguay el acto de entrega de certificados correspondiente a la 3° cohorte de la Diplomatura en Procesos de Crianza Avícola en Ambiente Controlada. La actividad tuvo lugar en la sede local de la Facultad de Ciencia y Tecnología de la Universidad Autónoma de Entre Ríos (UADER).

En esta oportunidad, 28 nuevos egresados que cursaron durante 2025, recibieron sus certificados tras completar esta formación orientada al fortalecimiento del sector avícola y productivo de la región, en un trabajo sinérgico que llevan adelante la UADER junto a Las Camelias S.A., la Fundación Camelias y la Municipalidad de Villaguay. Cabe señalar que los participantes provienen de distintos departamentos de Entre Ríos —Villaguay, La Paz, Paraná, Tala, Uruguay, Colón, Concordia y San Salvador—, sumándose además una egresada de la provincia de Buenos Aires.

La jornada reunió a autoridades académicas, representantes del sector público y privado, docentes, estudiantes, trabajadores y familiares, consolidando un espacio de formación que continúa fortaleciendo el vínculo entre educación y producción. De hecho, este año ya se encuentra en desarrollo la 4° cohorte de la diplomatura.

Del acto participaron la coordinadora de Rectorado de UADER en Concepción del Uruguay, Lourdes Pralong; el presidente de Las Camelias, Raúl Marsó; y el presidente de Fundación Camelias, Alberto Ingold, entre otras autoridades y representantes institucionales.

La egresada María Marcela Ríos expresó, en representación de sus compañeros, el agradecimiento a las instituciones organizadoras y destacó el valor de una formación “innovadora, gratuita, federal y profundamente vinculada con las necesidades reales de nuestra provincia”. Además, remarcó que la experiencia les permitió adquirir herramientas concretas para desenvolverse en una avicultura moderna, tecnificada y en constante crecimiento.

Como cierre de la actividad se desarrolló la charla “Avicultura entrerriana hoy: liderazgo, desafíos y oportunidades”, a cargo del licenciado Pablo Marsó, especialista en agronegocios y referente del área de Investigación y Desarrollo de Producción de pollos parrilleros de Las Camelias S.A., quien compartió una mirada sobre el presente y las perspectivas de una de las cadenas agroalimentarias más dinámicas de Entre Ríos.