Avanza el cursado de la Diplomatura en Procesos de Crianza Avícola en Ambiente Controlado

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Desde abril, se lleva a cabo el dictado de la tercera cohorte de la Diplomatura en Procesos de Crianza Avícola en Ambiente Controlado. La propuesta de formación es implementada a partir de la articulación entre la Universidad Autónoma de Entre Ríos (UADER), la empresa Las Camelias S.A. y la Fundación Camelias, con acompañamiento de la Municipalidad de Villaguay.

En este marco, en el mes de junio se realizó una clase práctica en la Granja “La Querencia”, ubicada sobre la Ruta Nacional 136, en el departamento Villaguay, propiedad de la mencionada empresa.

La clase estuvo coordinada por el técnico Hermes Quattrochio y fue supervisada por el médico veterinario Miguel Schultheis. Las y los estudiantes pusieron en acción sus conocimientos sobre bioseguridad y participaron activamente en diversas actividades. Se abordaron asuntos tales como prueba de paneles evaporativos; fermentación y reuso de cama; control de plagas; control y distribución de agua; métodos de eliminación de aves muertas; observación del panel central de comandos y balizas.

Esta experiencia resultó altamente enriquecedora, ya que permite fortalecer la apropiación de contenidos clave que integrarán el trabajo final de la diplomatura.

La propuesta tiene una carga horaria total de 185 horas y se cursa a lo largo de 8 meses, mediante encuentros presenciales en Villaguay y clases virtuales sincrónicas y asincrónicas. Participan personas provenientes de 12 departamentos    entrerrianos.

Contacto: diplomatura.avicola@uader.edu.ar