Formación en territorio para cursantes de la Diplomatura en Procesos de Crianza Avícola en Ambiente Controlado

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Desde abril se desarrolla la 4º cohorte de la Diplomatura en Procesos de Crianza Avícola en Ambiente Controlado, una propuesta de formación impulsada por la Universidad Autónoma de Entre Ríos (UADER) en articulación con la empresa Las Camelias S.A, la Fundación Camelias y la Municipalidad de Villaguay.

En este marco, el último encuentro del Módulo 2 “Procedimiento de Crianza”, se realizó a través de una clase práctica en el galpón de la Granja Modelo, en Villaguay.

Durante la jornada, las y los estudiantes de la diplomatura profundizaron conocimientos sobre los procedimientos de crianza en sistemas avícolas de ambiente controlado, acompañados por los supervisores técnicos Jorge Gatti y Marcelo Ricotti, quienes compartieron su experiencia y saberes del sector.

“Estas instancias fortalecen la formación práctica y permiten vincular los contenidos teóricos con situaciones reales de producción, enriqueciendo el proceso de aprendizaje”, señalaron desde la Coordinación de Rectorado UADER en Concepción del Uruguay, involucrada en la implementación de esta instancia.

La diplomatura se dicta bajo modalidad semipresencial y propone una formación integral que combina contenidos teóricos y prácticos, en respuesta a las demandas del entramado productivo regional. Está destinada a personas mayores de 18 años que se desempeñen o puedan hacerlo en granjas productoras de pollos parrilleros de engorde, ya sean responsables, dueños, operarios o emprendedores avícolas. Tiene una duración total de 185 horas, distribuidas en forma equitativa en 8 meses consecutivos.

Contacto: diplomatura.avicola@uader.edu.ar